甘蔗黑心了还能吃吗

日期:2023-02-22发布:叶明贤
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甘蔗黑心了还能吃吗?下面一起来了解下吧。

甘蔗黑心了还能吃吗 

甘蔗黑心了不能再吃了,这种甘蔗属于霉变,已经变质了。一般发生霉变的甘蔗外观及光泽会出现异常,质地非常软,切开后里面的果肉呈浅黄色、灰黑色,具有明显的酸馊霉坏味或酒糟味,如果继续食用这样的甘蔗,是会影响身体健康的。

甘蔗放置时间长了就会变得不新鲜,还会出现发黑的情况。甘蔗含有的糖分比较多,如果想保存甘蔗,应该放在低温的环境下,比如冰箱里。贮藏甘蔗的温度不能太低或者太高,一般要求温度控制在10度以下,最适宜的温度是9度左右。

如果保存甘蔗的温度比较高,不仅会缩短贮藏时间,而且容易发生腐烂变质的现象,不能再食用。甘蔗发霉后,里面会有小虫蛀,这种小虫蛀会让甘蔗带有酒糟味,出现变色和空洞的现象。

变质发霉的甘蔗只能扔掉,不能继续食用,如果喜欢吃甘蔗,重新购买新的甘蔗就行了。发霉变质的甘蔗,其口感非常苦,若食用这样的甘蔗,轻者会中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况,需要及时到医院治疗。

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