1、准备好温水和食盐,然后进行把食盐倒进温水里进行搅拌,使得均匀融合,然后把鲍鱼让进去浸泡半小时,之后沥干捞出。
2、接着在鲍鱼上撒上食盐,用蘸着盐的小牙刷把鲍鱼表面和边内的黑色粘物刷洗干净,彻底去沙。
3、用刷子反复清洗后,再用水冲洗干净,接下来用一个小勺子将鲍鱼完整的取出来,将黑色的肠肚取出来丢掉。
4、最后用剪刀将鲍鱼的嘴巴剪开,然后将里面的那个胃管挑出来,连着嘴一起剪掉,再把鲍鱼用柠檬汁腌制一下,这样鲍鱼就被彻底洗干净啦!
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