1、先将新鲜的蕨菜处理干净，放到阳光下晾晒到完全干燥，用保鲜袋装好后放到干燥阴凉处或者冰箱里冷藏。
2、将新鲜的蕨菜掐头去尾，沥干水分后放入盆中，加入盐，腌制半个小时左右，将腌制的蕨菜再放入坛子中，盖上盖子，基本可以保存一年都还能食用。
3、不过建议新鲜的蕨菜现炒，才能发挥蕨菜的价值。
【相关文章】
本文地址：https://www.qubaike.com/shenghuo/71msotfj.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
