蜡烛的味道在不同的状态是不一样的，点燃前的蜡烛是白色圆柱形，发出淡淡臭味，较硬。蜡烛燃烧时，硬度由硬变软，火焰橙红色，温度大约在300至400左右，有淡淡的焦味。吹灭蜡烛后，灯芯上方会出现白色烟雾，闻到一股很浓的蜡油气味。
蜡烛的主要原料是石蜡（C₂₅H₅₂），石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的，是几种高级烷烃的混合物，主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素约85%，含氢元素约14%。添加的辅料有白油，硬脂酸，聚乙烯，香精等，其中的硬脂酸（C17H35COOH）主要用以提高软度，具体添加要视生产什么种类的蜡烛而定。
蜡烛，是一种日常照明工具，主要用石蜡制成，在古代，通常由动物油脂制造。可燃烧发出光亮。此外，蜡烛的用途也十分广泛：在生日宴会、宗教节日、集体哀悼、红白喜事等活动中也有重要用途。在文学艺术作品中，蜡烛有牺牲、奉献的象征意义。
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