1、可以观察冻虾的腿部,如果冻虾的腿部是张开的,那么便说明这个冻虾是活虾冻成的,是新鲜的冻虾。
2、同时,我们可以观察冻虾的虾头,如果虾头呈现出红色的状态,则说明这个冻虾的储存时间可能已经比较长了,可能会不新鲜。
3、可以闻一闻冻虾的气味,如果冻虾的气味比较鲜,则冻虾可能是刚刚打捞上来的新鲜虾,如果冻虾已经发出了比较臭的气味,那么这个冻虾便可能已经不是很新鲜了。
4、可以观察冻虾的身体部分,如果虾身的位置呈现出带有光泽的感觉,则可以判断这个冻虾是新鲜的冻虾。
5、可以观察虾的头部与身体的连接部位,如果连接部位有虾膏,并且虾膏呈现出了鲜红色的样子,则可以证明这个冻虾是新鲜的。
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