1、选择三七要注意产地,若是为云南文山的三七,则属于道地药材质量比较好。
2、要注意三七的生长年份,年份越多,越是极品,而且三七的个头比较大,也就是头数。500克的可以称十头,就算比较好的三七了。
3、可以从颜色上进行分别,三七呈淡淡的土黄色,或者有些淡淡的偏绿色,是品相比较好的。如果颜色发白,可能掺入了面粉或者山药粉。
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