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1、购买的电烤箱,需有发酵功能;
2、电烤箱的上发热管,和下发热管是可以分别操控的,便于烘烤蛋糕;
3、电烤箱需有热风循环功能,让上火更均匀;
4、烤箱需由三根或以上的发热管,加热更均匀;
5、烤箱不宜购买太小的。
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