1、薯片属于油炸膨化食品,其具备绝大多数油炸膨化食品都具有的通病-高脂高胆固醇,对于肥胖及血管病变的形成,体内代谢的紊乱等都有独立的促进作用,所以应提倡节制这一类食品的过多摄入。
2、这种薯片属于垃圾食品的一种,尽量少吃为好,高热量,低营养,同时含有致癌物丙烯酰胺,溴酸钾,铝等等。因此薯片是不健康的食物,孩子还是少吃为好。
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