生肉可以寄快递吗

日期:2023-02-22发布:聆风
位置:首页 > 生活常识

生肉可以寄快递吗

生肉可以寄快递。用冷链快递时要将生肉做真空处理,减少肉与空气的接触的机会,以保障的品质、口感。常规快递是采取制冷保温,放足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒保持肉品低温,降低肉品内细菌滋生的机会。生肉比熟肉所含的维生素C多,并且生肉被消化后给人体所提供的能量也比熟肉多,但是生肉中往往含有细菌和寄生虫,人们选用使用生肉的时候尽量选择新鲜卫生的肉种。

肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上,其次是瘦肉,含量约17%,其中牛肉较高,可达20.3%,肥肉的含量较低,如肥猪肉仅2.2%,肉类蛋白质的9基酸组成,接近人体组织需要。因此生理价值较高,称为完全蛋白质或优质蛋白质。

肉类脂肪的含量区别较大,肥肉的含量最高,而瘦肉中的含量较低,平均在10-30%,主要是各种脂肪酸的甘油三酯,还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸等。在动物内脏中胆固醉含量较高,尤以脑、肝、肾、肺为甚。

各种动物脂肪的熔点接近其体温,由于熔点较高,所以消化率较低。动物脂肪中人体必需脂肪酸含量一般较植物油为低,饱和脂肪酸含量一般较植物油为高。

【相关文章】

卷发棒适合几天用一次 卷发棒适合几天用一次男生

如何洗脸才能清洁皮肤(如何洗脸才能清洁皮肤呢)

蜂蜜和什么茶一起喝好(蜂蜜和什么茶配合适)

精油开背手法步骤是什么(精油开背手法全程教学)

卷发平时如何打理(卷发怎么打理才好看)

南京属于哪里 南京属于哪里管辖

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/shenghuo/beg71mwk.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。