巴氏消毒法是谁发明的

巴氏灭菌法又称巴氏消毒法，得名于其发明人法国生物学家路易斯・巴斯德。

巴氏消毒法，法国生物学家路易·巴斯德干1864年发明的消毒方法，原理是用60~90℃ 的短暂加热，来杀死液体中的微生物，以达到保质的效果:确切温度和时间依照液体的种类和它所含的微生物的性质而不同。现在主要用干牛奶，葡萄洒，啤洒和果汁消毒。

巴氏消毒法即巴氏灭菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

【相关文章】

★ 炼乳过期了还能食用吗 炼乳过期了还可以食用吗

★ 海市蜃楼是光的折射还是全反射 海市蜃楼是光的折射吗

★ 冬天打雷的老话怎么讲 冬天打雷是什么征兆

★ 新鲜毛豆怎么保存 毛豆如何保存时间长

★ 猫山王榴莲怎么样 猫山王榴莲产地是哪里

★ 西梅皮上的白霜可以吃吗 西梅皮上的白霜能吃吗