1、新鲜小土豆可以放45-60天。土豆能贮存多长时间,取决于土豆的质量和保存的环境,质量较好的在室内可以存放45-60天。
2、如果出现发芽情况,及时掰除,防止营养继续随芽的伸长散失。如果土豆在生长过程中没有感染病害,环腐病,晚疫病等,且收获前后没有受雨淋的话,存放的时间要长于感染病害或水泡过的。
3、保存方法:土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。
4、长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。
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