虾如何挑选新鲜的 选购新鲜虾的小妙招

日期:2022-10-03发布:山岚
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导读:虾如何挑选新鲜的?下面一起来看看吧。1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(

虾如何挑选新鲜的 选购新鲜虾的小妙招

1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。

2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

3、观肉质。新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

4、闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。

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