1、菠萝每个季节都会成熟,它是四季成熟的,春夏秋冬都可以吃到菠萝,只要气温保持在23度以上,年龄有了3-4岁就能结果,其中春季的成熟时间一般会在4月份到5月份,这也是一年中的第一批菠萝。
2、不同产地成熟时间。
(1)广西菠萝6月下旬至8月上旬成熟,它会在9-10月份采摘上市,它的价格在原产地卖3元到6元一斤,广西菠萝味道好,口感是脆的,而且一般来说广西菠萝的汁水也是最多的,一口下去就像喝了果汁一样。
(2)海南菠萝根据它的成熟时间分了夏季菠萝和冬春菠萝,夏季菠萝在6-7月份左右成熟,冬春菠萝在1-3月份成熟,它果肉厚实,口感香甜,味道浓郁,具有消食止泻、解暑止渴的功效。
(3)台湾菠萝从5月份开始逐渐成熟,6月份第一批台湾菠萝开始采摘上市,依据菠萝的大小和状态,果肉丰厚,没有小刺的感觉,口感香甜,而且台湾菠萝其中的某些品种还会远销海外。
3、不同品种成熟时间。
(1)都乐金菠萝的成熟期在5-6月份,采摘上市季节在夏季,它原产地在菲律宾,所以价格方面比较高,它表皮不粗糙,果实形状略微呈圆锥形,果肉的口感比普通的菠萝要细腻,味道也会甜一些。
(2)金钻菠萝自然成熟于四五月份,会在五月采摘上市,因为金钻菠萝的名声很响亮,所以已经形成供不应求的现象,它果皮较薄,芽眼浅,果肉为黄色或深黄色,肉质细嫩,纤维中等,口感绵厚,味道酸甜。
(3)苹果菠萝的成熟期在3月份就会成熟,但是一般在4-5月份才会采摘上市,价格比较亲民,果皮较薄,果肉颜色为浅黄色,肉质密实,纤维少,汁水丰富,果心有点大,口感清甜脆嫩,风味较好。
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