零食的分类有哪些
1、零食可分为巧克力、糖果、饼干、小食品、饼糕点酥、果脯蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等零食。
2、另外按加工方式划分,零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。
3、零食,跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。
吃零食多的危害
1、营养不良:由于零食中含有较多的调味剂和各种添加剂,如果长期过量吃零食容易影响主食的摄入,久而久之会影响机体缺乏各种营养元素,导致营养不良。一般在通过改善饮食后,症状即可得到缓解。
2、肥胖:在生活中常见的零食,如瓜子、薯片、巧克力等,此类食物的热量相对较高,如果长期过量吃零食,会导致机体摄入的热量超过机体所需要的热量,使热量转变为脂肪并堆积在体内引起肥胖。对于肥胖的人群,需要调整饮食习惯,改善生活方式等方法来缓解症状。
3、消化不良:如果自身肠胃功能相对较差,日常摄入的食物相对较少,如果长期吃零食容易增加胃肠道负担,使其肠道蠕动减慢,导致消化不良,可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。对于消化不良患者,可遵医嘱使用健胃消食片、米曲菌胰酶片等药物来治疗。
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