1、食材:铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、温水适量、牛奶1袋、糖少许。
2、将山药用清水清洗干净,戴个一次性手套,防止过敏,用刀将山药切成大小均匀的块状,清洗干净备用。
3、将山药上锅,蒸15分钟左右,山药蒸软,然后放入容器中,加入白糖,用勺子将山药压成泥状备用。
4、将准备好的牛奶分三次加入山药泥中,用勺子搅拌均匀成冰激凌状,然后倒入裱花袋中。
5、将山药泥挤成自己喜欢的模样,然后将蓝莓酱倒入容器,加少许的温水搅拌均匀,然后均匀地淋在山药泥上面即可食用,奶香软糯,香甜可口,赶紧试试吧。
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