1、把需要冷冻的辣椒准备好,冷冻的辣椒我一般不清洗,省得晾干水分太麻烦,用厨房纸擦拭一下表面的杂质。
2、表面的杂质清洗干净之后,把辣椒蒂剪掉,这样更方便保存。
3、准备好一些保鲜袋,把剪掉辣椒蒂的辣椒装在袋子里面,封好袋口,尽量把袋子里面的空气都排出去。
4、放在冰箱冷冻保存,这是我之前冷冻保存的辣椒,现在拿出来就能用,非常方便。
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