春季时令水果有草莓、芒果、樱桃、菠萝、桑葚、枇杷、青枣等。
1、草莓:草莓是属于冬末春初的时令水果,也是吃草莓的时令季节,不同品种的草莓成熟的时间不一样,草莓水分足口感好,酸甜多汁。
2、芒果:芒果为热带水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒。
3、樱桃:樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等。
4、菠萝:菠萝不仅味道香甜,营养价值也十分的高,中国福建、广东、海南、广西、云南、有栽培。
5、桑葚:桑葚味甜汁多,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
6、枇杷:阳春三月的枇杷正在分批成熟上市,这个季节的枇杷水分足口感好,酸甜多汁特别好吃。而且枇杷也是一种季节性非常强的水果。
7、青枣:青枣也是春天的时令水果之一,有部分的品种是在秋冬季节上市的。早春也有青枣成熟,青枣色泽翠绿,口感清脆多汁,很多人都爱吃。
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