1、阴凉干燥处保存。带有真空包装的牛肉干只需放在低温、风干、干燥处就行,不能存放于阴潮的地方,尤其不建议冰箱保鲜保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。
2、冷冻保存。如果想长期保存不发霉,可以密封后置于速冻层冻上,吃的时候出来放在微波炉里解冻,口感可以最大程度保留。
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