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1、放在通风处可以使油麦菜保持得更久。可以使用保鲜膜,把油麦菜包裹好,然后放在通风处,可以使新鲜不洗的油麦菜保存一段时间;
2、但是也不建议放置时间过长,时间过长油麦菜水分会逐渐蒸发,会影响口感。所以一般建议油麦菜买回家,尽量在两、三天之内吃掉,这样的话也比较有营养。
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