天津甘栗一般指天津板栗，天津板栗，天津市特产，中国国家地理标志产品。那么天津甘栗的食用方法是什么呢？
1、天津板栗营养丰富，含有大量淀粉、糖、蛋白质、脂肪和维生素B。食用方法很多，最为流行的是糖炒栗子。还可加工成糖衣栗、栗羊羹等多种美味食品。
2、天津板栗不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体有滋补功能。
3、注意：但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。
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