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1、看形状。西瓜两端匀称为佳,如果头大尾小,或者头尖尾粗,则可能是质量较差的瓜。
2、看纹路。纹路深浅清晰,深条纹色越深越好。
3、看瓜柄。新鲜成熟的西瓜的瓜柄是绿色的,如果瓜柄是黑褐色的,茸毛脱落、弯曲发脆,最好不买。与瓜柄相连的瓜脐稍向里凹入为熟瓜,向外凸为生瓜。
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