红薯不建议和酒类搭配。喝白酒之后，一般是不建议吃红薯的，因为红薯和白酒会产生一些不良反应，这两种食物搭配，会引起身体不适，不利于身体健康。
吃完红薯之后，会产生大量的气体，导致腹胀，这个时候，人体的排气症状会加重，如果再喝酒，酒精会对胃粘膜造成刺激，伤害胃部。
红酒和酒精在胃中结合，会产生一些硬块，出现一些消化不良的症状，如果吃红薯粉，粉可能会被酒精浸泡后大幅度膨胀，在胃中难以消化，甚至会伤害胃粘膜。
红薯适量吃对人来说，是有很多的好处的。经常吃红薯，可以改善和抑制体内的胆固醇，这对人来说，是有一定的好处的。
红薯虽然好吃，这种食物一次性不可以吃太多。红薯糖分含量很高，这种食物一次性吃太多，不是很容易被消化和吸收，在人体内难以消化和吸收，会产生一些反胃的症状。
另外，红薯不建议空腹吃，因为这种食物中含有大量的碳水化合物，空腹吃很容易引起反酸。
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