吃不完的车厘子可以放冰箱。车厘子中含有较多的糖分以及水分,同时还有蛋白质等营养成分,如果放置于常温下保存会比较容易受到细菌的污染,把车厘子放在冰箱中可以保存比较
长的时间,最合适的存放温度是低温,冰箱冷藏是可以的。吃不完的车厘子放在冰箱中可以抑制微生物的繁殖,可以适当延长车厘子的可食用时间。车厘子放冰箱的时候是不需要密封
的,车厘子摘下来后一段时间内还会进行呼吸作用,会产生水蒸气,如果把车厘子放冰箱的时候还是密封的话,会使车厘子包装中的水分增加,会加速车厘子的变质,缩短车厘子的可
食用的时间。
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