肯德基牛肉汉堡是油炸的。牛肉汉堡是一款快餐食物,制作原料主要有牛肉馅、洋葱、胡萝卜等。牛肉汉堡中所含的能量是比较高的,因为它是油炸食品,属于高油高脂肪的食物,食用方便、风味可口、营养全面。肯德基是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。1952年由创始人哈兰山德士创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称百胜中国)。Brands在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
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