罐子不能用微波炉加热。由于微波炉不能使用金属器皿，所以放入炉内的铁、铝、不锈钢、塘瓷等容器，微波炉加热时会产生电火花，反射微波，损坏炉体，加热不熟食物。同时，微波炉避免使用封闭容器，加热液体时使用广口容器，因为封闭容器中食物加热产生的热量不易散发，容器压力过高，容易导致爆破事故。
制造罐头的材料有两种：一种是铝，另一种是马口铁。1998年，美国用于包装容器的铝金属材料消费量达到199.92万吨，比1997年增长2.24%，成为第二大消费市场，占全年铝消费量的21.6%。美国的罐头材料总是铝板，每年约有40%的铝板用于罐头生产。
微波炉加热器皿：
1、陶瓷产品：耐热瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用，后者只适合短期使用。在使用中，还应注意瓷器外部不能含有金属，否则金属会稀释有害物质，污染食物。
2、玻璃制品：由于微波化学性能稳定，穿透性强，耐高温，将玻璃制品放入微波炉短时间加热不会破裂，不会稀释有害物质。
3、塑料制品：聚丙烯.聚丙烯树脂.复合聚丙烯.由聚砜等材料制成的各种容器，耐温120℃在上述微波炉中加热。
4、纸制品:纸制品也可以用微波炉加热，但时间不宜过多或放水过多，以免损坏杯子，影响食物。另外要注意纸制品不要太干，否则温度太高会引起燃烧。
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