1、洋火姜是根据放在什么地方储存决定能放多长时间,自然环境下只能放3到4天,阴暗凉爽处可以放上一个星期,冰箱冷藏里面可以保存1-3个月。如果是已经切开,半天到一天就是极限了。要保存的时间久,可切开之后,进行晾晒,制成果干。
2、要它保存的时间长一些,可以给果子完整的包上报纸,之后放在2到9度的冷藏里面进行保存。除了这个方法,想要时间更久一些,需要制成果干。将果子用清水清洗一下,削去外皮,切成小块。之后加入盐巴进行泡制,放入锅中焯制一下,捞出来放置一旁冷却,控干水分。拌上白糖之后放在阳光下进行晾晒,晒干之后就完成了,存放在盒子中,保存的时间就会很长了。
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