保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。那么保鲜袋的主要作用是什么呢？
1、食物保鲜：如蔬菜、肉类、瓜、果、鱼等，抑制果蔬呼吸，减少养分流失，保护熟食表面，防止水分蒸发。
2、隔离各种食物：吃不完的剩菜剩饭或是味道较重的水果，如榴莲，直接放冰箱会与其他食物串味。只需要套一个保鲜袋将其隔离，就可以保证食物的口感以及冰箱不被串味。
3、垃圾袋：一系列生活垃圾都可以装保鲜袋里，它的质量比一般的垃圾袋好太多，不易漏出来油水。
4、便携食物袋：如果要出远门，晚上才能回家或者第二天回来，路上可以用保鲜袋带干粮、水果、零食。吃完后还能当旅途中的便利垃圾袋，随手把垃圾收走。
5、收纳袋：旅游途中携带贴身衣物，保鲜袋也可以是最好的收纳袋。袜子、内衣、内裤分别用保鲜袋装好放在行李箱内，干净又方便。用完的毛巾如果没有干透，放保鲜袋里也可以避免把其它物品弄湿。
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