1、保留叶柄:想要将草莓洗干净,就不能去掉果实的叶柄,以免水进入果肉里。
2、清水清洗:将草莓放在清缓的流下进行冲洗。
3、淘米水浸泡:把草莓放入淘米水浸泡十分钟,洗去残余的农药。
4、盐水浸泡:可以去除草莓中的虫卵和细菌等。
草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
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