如果一次性餐盒上没有相应标识，最好换一个适合微波炉的容器进行加热。当然，即便是可以微波加热的外卖盒，加热一次之后也不建议再次使用了。微波加热和食物中本来的油脂，都会让包装盒中一些可能对身体有害的物质加速迁出。并且，外卖盒的材料也相对比较薄和脆，不太适合重复使用。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
餐具内部覆膜所用到的塑料膜大多是PE淋膜材质的，随着环保意识的增强，使用可降解的PLA淋膜餐具的商家也越来越多。但这些覆膜都不耐高温，不适合放进微波炉加热。
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