首先准备一个较大的容器，然后将果蔬粉倒入其中，再用一个小碗加入适量清水。将面粉倒入果蔬粉当中，不停地搅拌均匀，再将搅拌好的果蔬粉揉成面团，直至不沾手为止。果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备，经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
果蔬粉可以发出来功效和作用是比较多的，其中所含的矿物质或者微量元素膳食纤维的成分是比较多的，适当去吃一些果蔬粉，不仅有着非常不错的润肠通便的效果，而且对于调节血压或者是延缓衰老等有着非常重要的意义，其中含有维生素E和维生素B族等成分。
果蔬粉不是单纯的只是一种色素，当然购买的一些成品的果蔬粉，其中可能也会添加一些色素成分，当然如果自己去制作果蔬粉的话，是不需要添加色素的，一般都是采用一些新鲜的蔬菜确实做的，比如我们可以考虑采用胡萝卜或者南瓜以及紫薯粉等等，去制作果蔬粉，紫薯去皮之后蒸熟之后切成小砌块儿，然后后放在烤盘当中，用100度左右的温度烤30分钟左右，上下翻动一下，再烤30分钟，直至完全成干儿之后，然后直接的用粉碎直接将烤好的蔬果干粉碎成粉末就可以。
果蔬粉的优点：
1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用。
2、原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求。
3、加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分，同时彻底去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后，制成的果蔬粉，拓宽了果蔬原料的应用范围，营养损耗很少。
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