小番茄在室内常温下可存放3-5天，放入冰箱冷藏可保存10天左右。但小番茄在低温下不能保存太久，否则会导致小西红柿失去鲜味，且易被冻伤。
小番茄又称圣女果，珍珠小番茄，樱桃番茄，既可蔬又可果。味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
樱桃番茄富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒及β-胡萝b素、多种维生素、柠檬酸、苹果酸，其果皮中还含芦丁。
樱桃番茄中含有丰富的维生素C，其含量是西瓜的10倍。樱桃番茄以其成熟多汁的浆果供食。既可生食也可熟食，但更适宜生食。
樱桃番茄适宜在阳台、晒台和露台上栽植，也可悬挂装饰，盆栽是装饰室内的较好植物种类之一。
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