茶叶都不写保质期的原因是大部分超出保质期年份的茶,只要保存得当,还是可以喝的。但是其滋味口感很可能就与包装上描述的内容有所差别。如果细分到各茶类,它们各自的保质期更是不一而足。对于常规食品来说,超出保质期就代表着里面的产品可能出现了变质,并且不可食用,但茶叶并非常规食品。
茶叶的保质期较长,国家对其没有定性的保质期要求,一般黑茶、普洱茶等发酵程度较高的茶叶可保存10到20年,存放越久,品质越佳。茶叶的保质期还与外包装有关,铁听装的干燥茶叶可保存3年左右的时间,日常要将其存放在干燥阴凉处保存。
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈。 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
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