根据材料而定。用PE材料做成的塑料勺子，遇到高温后没有毒素，而用聚氯乙烯材料做成的塑料勺子，遇高温后是有微量毒素产生的。若买到了染色较重的塑料勺子，可以用84消毒液和清水，以1：200的比例兑好，浸泡两个小时，再用清水反复洗即可。
食品级塑料有：PC材料、PE材料、PP材料、PET塑料、PS塑料等。
1、PC材料：聚碳酸酯是分子链中含有碳酸酯基的高分子聚合物，根据酯基的结构可分为脂肪族、芳香族、脂肪族-芳香族等多种类型。其中由于脂肪族和脂肪族-芳香族聚碳酸酯的机械性能较低，从而限制了其在工程塑料方面的应用。
2、PE材料：聚乙烯是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。
3、PP材料：pp材料一般指聚丙烯，是丙烯通过加聚反应而成的聚合物。系白色蜡状材料，外观透明而轻。
塑料的主要成分是树脂。树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂这一名词最初是由动植物分泌出的脂质而得名，如松香、虫胶等。树脂约占塑料总重量的40%-100%。塑料的基本性能主要决定于树脂的本性，但添加剂也起着重要作用。有些塑料基本上是由合成树脂所组成，不含或少含添加剂，如有机玻璃等。
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