泥巴狗子是狗鱼。狗鱼是鲑形目狗鱼亚目狗鱼科的唯一属，共5种，2亚种，中国有2种，即黑斑狗鱼和白斑狗鱼，体细长，稍侧扁，口裂极宽大约为头长的一半，齿发达，背鳍及臀鳍位靠后并相对，体侧有斑。狗鱼生长快，肉质细嫩洁白、味道鲜美，是很不错的食用鱼类。
世界上多达8种狗鱼，我国分布有两种狗鱼，主要分布于黑龙江流域。此外，新疆额尔齐斯河流域生活着另一种白斑狗鱼，其区别在于体侧斑点是淡蓝白色斑。国内分布于黑龙江小系江、河、湖泊处；国外分布在俄罗斯。大型淡水鱼类。一般体长在600毫米左右，体重在1000-2000克，最大的个体体重可达16公斤以上。
狗鱼的牙齿与众不同，上颚齿可以伸出来并有韧带连着，这种锋利的牙齿可以把捕捉到的动物挂住，有时也把吃不完的食物挂在牙齿上，留着备用。鳞细小，侧线不明显。背鳍位置较后，接近尾鳍，与臀鳍相对，胸鳍和腹鳍较小。
狗鱼性情凶猛残忍，行动异常迅速、敏捷，每小时能游大概8公里以上。狗鱼不但异常凶猛，而且诡计多端。这与它的侧线构造有关。狗鱼的侧线实际上为一列具有纵沟纹的鳞片。它不仅可以起着普通侧线的震动感受点的作用，还能起到化学感受点的作用。同时，狗鱼还有着极为灵敏的视觉，这样就使得狗鱼能非常迅速地感受到猎物的来临。
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