云南核桃产地在哪里 云南核桃的简介

日期:2022-09-21发布:闫青
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导读:1、云南核桃产地有:大姚县、漾濞县等。2、大姚核桃,云南省大姚县特产,中国国家地理标志产品。大姚核桃坚果呈倒卵圆形,缝合线隆起紧密,仁白、核仁饱满。口感好,

云南核桃产地在哪里 云南核桃的简介

1、云南核桃产地有:大姚县、漾濞县等。

2、大姚核桃,云南省大姚县特产,中国国家地理标志产品。大姚核桃坚果呈倒卵圆形,缝合线隆起紧密,仁白、核仁饱满。口感好,食味香甜,涩味淡。理化指标:干果单果重≥8g,出仁率≥45%,粗脂肪含量≥65%,蛋白质含量≥15%。2015年8月,原国家质检总局批准对“大姚核桃”实施地理标志产品保护。

3、漾濞核桃,云南省漾濞彝族自治县特产,中国国家地理标志产品。漾濞核桃不但质量高、产量大、品种多,还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下。1995年,漾濞县还因此被国务院命名为“中国核桃之乡”,并载入《中华之最荣誉大典》。

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