锤头鲨又称双髻鲨，是软骨鱼纲、双髻鲨科鱼类的统称。以其头部的形状而得名。它的头部有左右两个突起。每个突起上各有一只眼睛和一个鼻孔。两只眼睛相距1米。双髻鲨不仅像人类一样拥有双眼视力，而且它通过来回摇摆脑袋，可以看到周围360度范围内发生的情况。
双髻鲨的生殖方式是卵胎生。雌双髻鲨的体型越大，它们的卵的个头越大。一条体形较大的雌双髻鲨一次可以产下40枚卵。当这些卵在雌双髻鲨体内孵化出小鲨鱼后，雌双髻鲨就开始分娩了。
由于人类的大量捕杀（主要是为了满足对鱼翅汤的需求），锤头鲨的生存现状岌岌可危。以太平洋美洲海岸的科特斯海为例，每年就有数千头锤头鲨遭到捕杀，那里曾经是世界上观察锤头鲨的最佳地点之一。
双髻鲨的脑袋就像一个水中翼，帮助它在水中自由遨游，而且分布在双髻鲨脑袋前边的化学传感器、电子传感器和压力传感器也对它的生存有很大帮助。这样，双髻鲨能够非常准确地确定猎物的方向和速度。
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