东北地区主要的农作物包括了玉米、稻谷、大豆和春小麦等。东北、华北等地区主要的种植作物就是玉米,同时也种植水稻,以粳稻为主,东北是大豆的主要产区,绝大部分的大豆都来自东北,春小麦则是东北平原的主要作物。
1、玉米
玉米是一种非常重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,它原产自南美洲的密林地带,后来传播到全世界,主要是分布在30-50度左右的维度之间,我国的东北、华北和西南山区就是玉米的主产区。
2、稻谷
稻谷也是东北地区的主要农作物,我国本身就是在整个世界上的稻作历史最为悠久、水稻遗传资源最为丰富的国家之一,南方地区的栽种的多是杂交籼稻和常规稻,北方地区栽种的则是以单季稻和粳稻为主的。
3、大豆
大豆是中国最为重要的粮食作物之一,是在没有肉制品的时候人类主要的蛋白质来源,在中国已经有超过5000年的种植和栽培的历史,古代称呼大豆为菽,是五谷之一,东北是大豆的主要产区之一,产出供应整个中国的大豆。
4、春小麦
春小麦也是北方平原的主要出产农作物之一。这种农作物主要在长城以北的地区种植,这个区域内的气温普遍比较低,生产季节比较短,因此是一年一熟的,主要的产区在东北平原地区的黑龙江等地,在河北、天津、内蒙也有分布。
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