1、清洁。米粉虽然过期不能吃,但其具有吸附功能,可以撒在水龙头、地板、桌面、锅、盆、灶台等油腻的地方,借助米粉吸附油脂的功能,将这些地方洗干净。
2、粘合木质家具裂缝。米粉还有黏合的作用,可以将米粉加水调匀,煮成浆糊,趁热加少量明矾,把旧报纸剪碎加进去,不停地搅拌,煮成糊状关火,填于裂缝处,自然风干,家具将不容易再松裂。
3、过期米粉不建议食用,不仅营养价值和口感会有所降低,还可能会出现颜色、性状、气味等改变,严重时粘米粉中甚至会产生毒菌,包括黄曲霉、毛霉、米曲霉等,烹饪食用后也可能引起食物中毒的症状。
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