空气炸锅边上可以给糖稍微加点温,等有点化开的时候,再用一些热水毛巾擦拭,很快就能擦干净。首先,空气炸锅使用完后需要把底部抽出,底部和顶部分开清洗;机体的顶部,只需要用湿抹布清洗擦干,然后保持通风,确保晾干即可;使用的炸锅需要把托盘卸下,才能更好地清洗锅底地油渍。另外,需要特别注意的是,空气炸锅的内胆材质一般是刷有保护层的,所以不适合用钢丝球、刚刷一类来清洁,否则容易破坏保护层,建议使用较柔软的海绵、抹布或鬃刷来清洗。如果内胆和网格上的油污过多,也可先用温水加酵素粉进行浸泡,再冲洗干净。除了及时清洗空气炸锅,在烹饪前,可以在内胆上喷洒一些油或者在锅内垫上烘焙纸,这样都可以避免出现烹饪后食物残渣黏在锅胆上的现象。
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