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词条麸子(麩子)
拼音fū zǐ
注音ㄈㄨ ㄗˇ
◎ 麸子 fūzi
[bran] 小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑
小麦磨成面粉后剩下的表皮和碎屑。也称为「麸皮」。
麸炭
麸金
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烤麸
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麸皮
麸子
麸秳
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