词条高粱
拼音gāo liáng
注音ㄍㄠ ㄌㄧㄤˊ
◎ 高粱 gāoliang
[kaoliang;China corn;chinese sorghum] 一种粮食作物,茎细,含干髓,圆锥花序直立、散开,种子小、白色或棕色。主要栽培于中国(尤其在东北),谷粒用作粮食,茎秆作饲料、燃料之用
植物名。禾本科蜀黍属，一年生草本。茎粗叶大，高约二公尺，夏于茎顶抽穗，开圆锥花序。品种很多，我国北方有大规模栽植。除供食用、酿酒外，亦可作为饲料，是 重要的杂粮作物。也称为「藋粱」、「蜀黍」。
高粱酒的简称。参见「高粱酒」条。如：「高粱是金门的特产之一。」
英语 sorghum, common sorghum (Sorghum vulgare)
德语 rote Hirse [ lat. Sorghum ] (S, Agrar), Sorghumhirsen [ lat. Sorghum ] (S, Agrar)
法语 Sorgho commun
