块茎 基本解释
解释◎ 块茎 kuàijīng
[stem tuber] 一种呈块状的茎,通常是在地下形成的
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国语辞典块茎
地下茎呈块状者，如马铃薯、菊芋等。可分割成数块，供繁殖新个体使用。
块茎 其它解释
块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态，呈块状，故名。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征，比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩的横生茎，外形不一，常肉质膨大呈不规则的块状，贮藏一定的营养物质 借以度过不利之气候条件。根系自块茎底部发生，节向下凹陷如眼窝，芽生其中但并不明显，鳞叶退化或早落，如半夏、天麻、马铃薯等。
