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词条酸梅
拼音suān méi
注音ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ
◎ 酸梅 suānméi
[smoked plum; dark plum] 乌梅
用半黄的梅子腌制而成的干食，味酸带咸。也称为「话梅」。
英语 pickled plum, Japanese umeboshi
德语 Umeboshi (in Salz und rote Shiso-Blätter eingelegte japanische Aprikosen) (Eig, Ess)
法语 Umeboshi
谷氨酸
酸枣
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透骨酸心
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