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词条凉拌(涼拌)
拼音liáng bàn
注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
◎ 凉拌 liángbàn
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮
菜肴冷食的调理方法。如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
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