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词条牛腩
拼音niú nǎn
(一)、方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
黄谷柳 《虾球传·离开家庭》:“有一担牛腩粉的生意抢过他的前头,一毫有净粉,二三四毫有牛腩、牛杂粉。”
割鸡焉用牛刀
斗牛场
牛彘胞
斗牛
带牛佩犊
牛螉
牛骥共牢
石牛
牵牛下井
牛生白犊
求牛
子母牛
牛腩
腩炙
嫩草
榨精
彻夜长谈
希音
念想
日益精进
谋朝篡位
尚可
片子
践踏
干婚
单飞