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词条蛏肠
拼音chēng cháng
（一）、福建 、 广东 人对蛏子肉的俗称。
明 李时珍 《本草纲目·介二·蛏》：“蟶乃海中小蚌也…… 闽 粤 人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蟶田，呼其肉为蟶肠。”
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