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词条豆汁
拼音dòu zhī
注音ㄉㄡˋ ㄓ
◎ 豆汁 dòuzhī
(1) [a fermented drink made from ground beans]∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料
(2) [soya-bean milk] 〈方〉∶豆浆
一种以绿豆粉制成的饮料，味酸。
以黄豆磨成的浆汁。也称为「豆浆」。
英语 douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk
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