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蚝白的意思是什么

词条蚝白

拼音háo bái

蚝白 基本解释

指生食的蚝肉。

蚝白 其它解释

(一)、指生食的蚝肉。

清 李调元 《南越笔记·蠔》:“蠔……一房一肉,肉之大小,随其房,色白而含緑粉。生食曰蠔白,醃之曰蠣黄。”

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