词条芦笋（蘆筍）
拼音lú sǔn
注音ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
◎ 芦笋 lúsǔn
[asparagus] “石刁柏”的通称
植物名。百合科天门冬属，多年生宿根性草本。叶呈鳞片状，浓绿细长，六月开白色小花。多分布于温带、亚热带及热带地区。嫩茎可食用。有白芦笋、绿芦笋两种品种。如：「芦笋要趁嫩采食，不然茎变老时就不能吃了。」也称为「石刁柏」。
英语 asparagus
德语 Spargel (S, Ess), Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis) (Eig, Bio)
法语 Asperge
