咸菹的意思是什么,咸菹的含义解释

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词条咸菹（鹹菹）

拼音xián zū

注音ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ

咸菹基本解释

解释

1.亦作"咸葅"。 2.咸菜。

咸菹其它解释

xián zū ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ

咸菹（咸菹）

亦作“ 咸葅 ”。咸菜。《晋书·良吏传·吴隐之》：“尝食咸菹，以其味旨，掇而弃之。” 南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“仲冬之月采撷霜燕、菁葵等杂菜，乾之，并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引陶弘景曰：“以作鱼鮓及咸菹，乃言北胜，而藏茧必用盐官者。”

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